童年的记忆总是弥足珍贵,故乡的气息总是令人回味。在那个物质匮乏的年代,勤劳朴实的父辈,开荒种地,辛苦劳作,为想要的生活而努力…..儿时的我们跟着辛劳的父母,上山下地,春种秋收,日晒雨淋,度过了艰辛而充实的童年。生活的酸甜苦辣,正犹如山上的野果,有些酸涩,有些甜蜜,让人怎能忘记!
野葡萄
熟透了的野葡萄,真的很甜哦~
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苦柴(才)子
学名荚蒾
果味酸甜,略带苦涩
茶耳
这是什么树上长出来的,
相信是山里长大的都知道吧~
茶耳,白色的要好吃些,红色的有点苦
茶苞
小时候常常去山上采的,很好吃
看起来像果子,里面是空的...
金樱子
秋季成熟,味甜
可以泡酒熬膏,吃了对身体很好。
布离子
也叫乌妮子,学名地捻
熟了就成暗紫色,甜甜的
吃完后舌头、嘴唇全是黑的…
牛哈卵
又叫拿藤仔、野木瓜
每年的深秋季节成熟
入口丝丝清甜伴随清香
酸枣
味道就是酸,光看图就吞口水了
竹吉子
冬季打霜后更好吃
毛桃
全身毛茸茸,把毛除掉才能吃
否则口腔会发痒
白饭子
酸藤子
果实酸酸的,十分开胃
将军
果子软软的,稍微用力就烂了
一股特殊的香气飘来,甜中带微酸!
图:
双天眼棕(公)子
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猫哈卵
毕久子
毕久(jiú)儿,亦称拐枣
不成熟苦涩,成熟后很甜,晾干后风味更佳
紫林子
口感酸甜,吃多了嘴巴变被果汁染黑
牛目珠
又叫刁兵仔
味甜,小时候很喜欢的野果之一
via:
hnz黄嘎马子
又叫剥节子、剥壳藤子
味道有点苦
via:
云上太阳当泥
大埔人最熟悉的野果
现在这个季节只能喝当泥酒了
盐酸子
圆子
又叫锥栗,跟板栗外壳一样
只是比板栗小
蒸或炒熟剥壳吃
肚儿
又叫饭萝肚
挖个孔掏去果肉可作口哨吹
via:
云上太阳桑果
油柑
又名牛甘果
吃起来又苦又酸,过后甘凉
泡儿
蓬蘽、竻(刺)泡、蛇泡...
春夏之交常见野果,大伙们一定不陌生
龙葵
果实未成熟时是青色,成熟时是黑色
味道酸甜可口
三角叶
学名叫杠板归
果实可食用,酸甜多汁
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火炭母
别名又叫赤地利、为炭星、白饭等
果子成熟后果肉是半透明的,核是黑的
麻甲子
学名菝葜
熟透之后就变得红彤彤,甜中带涩味
羊屎乌
因长像似羊屎而得名
棠梨
一般采摘下来煮熟后食用
泡糖水或者泡成果酒又是一番别样风味
龙葵
果实未成熟时是青色,成熟时是黑色
味道酸甜可口
野山楂
野山楂个小没什么果肉
乌饭子
又称十月乌,果子味道与蓝莓相似
野杨梅
稠子
小时候的摘来当玩具玩
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赖哥草
学名酢浆草
繁殖根是可以食用的,酸甜的味道。
看着这些朴实、美味的野果,
拼凑出了童年的回忆片段,
点点滴滴,似远似近.....
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