肾精亏损，精力、体力差，注意力不集中、脱发的人
肾阳虚，怕冷，一年四季手脚冰凉，抵抗力差的人肾阴虚，腰膝酸软，睡眠差，耳鸣的人选择在这个季节补养肾脏，滋补的能量可以有×2的效果。所以这次，就想给大家介绍四个能在冬季真正补养到肾脏的食材。「肾精，主要是靠藏」■在介绍食材之前，大家需要明白的是，肾精、肾阴、肾阳的补养方式是不一样的。肾精的养护方式，主要是靠“藏”。原因是，我们的肾精一直处于消耗＞补充的状态。肾精是全身能量的种子，日常中，我们的行、走、坐、卧都会消耗它。但肾精的补充方式又特别少，除了从父母那继承的固定的肾精外，只有依靠脾胃运化食物而来。换句话说，如果你是一个脾胃不好的人，肾精就会一直处于飞速消耗、得不到补充的状态。而脾胃是很难一下子养好的，所以日常中，我们能做到的其实不是补充，而是减缓肾精消耗。如果你想要更加日常、方便，随时随地都可以吃的固肾方式，我会建议你吃芡实。芡实·固肾精芡实的功效，是相当难得的，它既可以帮助固摄肾精，又不容易生湿气。要知道“夫补肾之药，大多润泽者居多”，为了封存住补进肾脏的精气、津液，补肾的食材大多是比较滋腻的，湿气特别重的朋友，一般都是需要先祛湿，才能进行补养。而芡实味涩，《本草求真》说它“惟其味涩固肾，故能闭气”，能够闭藏住全身的精气，不让它外泄。又滋味甘淡，能利水，排除多余的废水，避免补过头了，给身体生了湿气。所以，对于湿气重，又急需快速给自己固肾精的朋友来说，芡实是最好的选择。吃芡实时，我喜欢加上莲子和薏仁一起煮，莲子也有固精气的作用，而薏仁擅长祛湿，能够加强芡实固摄、祛湿的作用。最后再加一点暖身的桂花蜜，吃起来清润甘甜，是秋冬季我经常会在家熬煮的小甜羹，能给到我一天的温暖~食材：薏苡仁15g/莲子15g/芡实15g
做法：1.莲子、薏仁、芡实洗净，分别泡水30分钟。2.食材放进锅中，加ml水，中火慢煮35分钟。3.盛入碗里，加入一小勺糖桂花，就可以吃了。不过，需要提醒大家的是，芡实收敛的效果比较强，所以便秘的朋友、坐月子的妈妈都不太适合吃，小朋友和孕妈妈可以适当喝一些。「肾阳、肾阴，主要是靠补」■与肾精不同的是，肾阴、肾阳主要的养护方式就是靠补。因为在中医看来，肾精属于物质，是有形的，而由肾精化生而来的肾阳、肾阴，却属于功能，是无形的。有形的物质消耗之后，在缺少补充物质的情况下，需要很长的时间才能恢复。但无形的功能，却可以通过修复、补养，让它恢复到工作的状态。举个很简单的例子，就像减肥一样，我们不可能在一天之内就甩掉身体上的脂肪，因为它是有形的物质，消耗需要过程。但如果我们仅仅是困了，没有精神，喝一些提神的饮料，却可以快速的打起精神，因为它属于“气”的层面，可以快速得到修复。因为肾阴、肾阳的补法不同，我会分别和大家去介绍不同的食材。①补肾阳，以温煦为主肾阳有温养脏腑的作用，是我们全身阳气的根本，所以想要补养它，主要是依靠“暖”。我会比较建议肉桂、羊肉这两种食材。肉桂·不上火的补肾阳很多朋友会担心补肾阳的过程中，出现上火的情况。这时候用肉桂就很好了，《本草汇》里面记载：“肉桂，散寒邪而利气，下行而补肾，能导火归原以通其气。”肉桂虽然是性温的食材，但和生姜相比，它的温性并不大，不会发汗，而是一路直下，暖我们的小腹，也就是下焦。而且它能在下行的过程中，把飘在上面的虚火往下拽到下焦的位置，很适合上热下寒的朋友。前段时间，我们推荐给大家的肉桂苹果茶，大家就可以喝起来了。它除了肉桂之外，还用到了苹果、红茶等食材，在补的基础上，还有了一些“泄”的作用，性味也会更加平和。食材：苹果1个/黄糖15g/肉桂粉一小撮（大约1～1.5g）/红茶包1个/水ml
做法：1.苹果去皮，把果肉切成小块，和糖混合放在锅中，一起中小火翻炒6～7分钟，看到苹果表面有了焦糖色，干燥没有液体就可以了。2.加入ml的水，一小撮肉桂粉，煮开。3.提着红茶包的线，浸入锅中，上下5次。如果直接把茶包放入锅中煮，容易煮出苦味。肉桂苹果茶本身还是带有一定温阳之性，所以孕妇妈妈、正处于更年期、体内有实火的朋友（有口腔溃疡、眼睛发红）不建议喝。羊肉·最快速补充肾阳而如果你是属于肾阳虚的情况很严重，常年都是手脚冰凉、怎么都捂不暖的状态，我会更建议你吃羊肉，它性温，补养肾阳的效果更“猛”。但由于羊肉补阳的效果太好，很多体质虚了太久的朋友，一时间承受不住羊肉的补力，很容易就出现上火的情况，我会建议你吃一碗清润版的羊肉汤。除了羊肉外，可以搭配清热下火的马蹄、甘蔗、萝卜，让身体有一个缓慢接收补力的过程。食材：羊肉1斤/白萝卜1根/姜5片/料酒1勺马蹄8个/甘蔗2~3节做法：1、马蹄洗干净去皮一开二备用。甘蔗劈开一开二备用，白萝卜洗干净切块。2、热水入锅煲开，放入姜与烧酒去去腥味，焯水捞出来。捞出来放入凉水里清洗将血水更好的去掉。3、将甘蔗、姜、马蹄、白萝卜及羊肉一齐放入大火煲开后转小火慢炖。想炖烂些时间要长些一个半小时左右，吃之前再调味放盐，撒入葱花即可便可。不过，羊肉本身偏补阳，所以有实火、湿热情况的朋友，还是建议不要吃。②补肾阴，以滋润为主肾阴在我们身体内属于“润滑剂”的角色，可以滋润五脏六腑，所以，想要补养它，也主要是以“滋润”、带粘性的液体为主，所以，我会比较推荐大家吃枸杞。枸杞·滋养肾阴枸杞可以同时入肝、肾两经，张锡纯在《医学衷中参西录》里说它：“为滋补肝肾最良之药”。
他讲到，因为自己上了年纪，经常会觉得虚热，每天半夜醒来就需要喝凉水才会舒服一些，但只要在睡前吃一两枸杞，凉水就可以少喝一半，起床后也会觉得心情平静，不再烦躁。
会有这样的作用，是因为枸杞补的是元阴，并不是直接扑灭火气，而是与元阳互相调和，共同补养肾脏，是补阴却不易伤身的食材~
枸杞的吃法比较多，大多数朋友在吃它是会选择泡水或者煲汤。但我更建议榨成枸杞汁喝，因为枸杞补阴的功效，全在于它黏糊糊、滋润的果肉。
但如果你觉得榨汁麻烦，也可以用水将枸杞清洗之后直接吃，每天吃20g，也就是50颗左右就行。需要注意的是，枸杞偏滋腻，所以本身脾胃湿气比较重的朋友，建议少吃，给到身体缓和、接受的空间。
