“可怜身上衣正单，心忧炭贱愿天寒。夜来城外一尺雪，晓驾炭车辗冰辙。”
这是唐代诗人白居易在《卖碳翁》中描述的穷人过冬的惨淡场景。这位卖碳的老人，只穿着单薄的衣服，牵着马车行走在雪地里，根本顾不上冰冷刺骨，还希望更冷一些，这样炭就能多卖点钱，给家中的妻儿老小添件衣裳，买点吃的。
夜里城外大雪纷飞，只留下老翁清晨冒着风雪吃力赶着炭车前往集市的背影，还有两道车轮碾轧冰雪的印记。
然而，最后卖炭翁冒着生命危险换来的木炭还是没有换来“身上衣裳口中食”，只有半匹红纱一丈绫，系在他的牛头上当作买炭钱，这是古代普通老百姓越冬艰难生活的一个缩影。
唐代诗人杜甫在诗中写道“朱门酒肉臭，路有冻死骨”，揭露了封建社会穷人和富人生活两重天。古代原始森林几乎没遭到破坏，空气也没被污染，不存在地球变暖的问题，因此冬天气温更冷，穷人冻死在路上的事情并不少见。
根据史料记载，早在宋朝之前，我国的国民都不知道种植棉花，因此没有可以御寒的棉被棉衣，更没有暖气，那么在零下几十度的寒冬，他们是如何熬过去的？
劈柴生火取暖劈柴生火取暖是古代最简单的御寒方式，等秋季落叶，将树枝砍回家晒干，除了做饭用，余下的留作冬天烤火，但对于树木少的地方，老百姓冬天只能挨冻了，手脚冻得开裂红肿成为普通现象。
有钱人家直接用不生烟的木炭，可普通老百姓买不起。在唐朝年间，还曾是官员工资的一部分，宋代木炭每秤的价格，常达到文，对于老百姓来说无疑是天价。“穷人家柴薪不够，只能听凭冷雨寒风催折”。
花椒泥涂墙虽然古代没有我们现代的高科技，但古人的聪明智慧不可轻觑，他们创造了用花椒与泥混合在一起涂抹墙壁上的方法，从而达到驱寒保温的效果，不得不说是一种新奇的独创。
花椒性温辛，具有驱寒祛湿的功效，是我们常用在菜肴上的香料之一。令人想不到的是古代达官贵人会将它碾碎当作保温材料用，同时还可以起到防虫驱虫的作用，可谓是一举两得。
这种用花椒和泥涂墙的宫殿叫“椒房”，最早起源于西汉皇后居住的未央宫，可见此为当时的皇族非常青睐这种取暖方式。晋朝的首富石崇也用过花椒泥涂墙的房子，由此看来，“椒房”确实有很好的御寒效果。
椒房殿不仅每当寒风呼啸，皇后只要靠近墙壁便会感受到一丝暖意和阵阵暖人心脾的芳香，还具有保健、养颜、杀菌之作用。另外，花椒籽坚硬且多，寓意生命力强大，多子多福。
《汉宫仪》曾说：“椒房，以椒涂壁，取其温也”。《汉书·车千秋传》颜师古注：“椒房殿名，皇后所居也，以椒和泥涂壁，取其温而芳也。”宋代徐天麟在《东汉会要》中写道：“后妃以椒涂壁，取其繁衍多子”。
在古代花椒可是稀罕物，真正能用得起的只有皇亲国戚和那些达官贵人。就老百姓而言太过奢华，想都不敢想，所以后来人们又衍生出了“椒房之宠”，以表达妃子的受宠程度。
古代“暖手宝”和“暖脚壶”古代的“暖手宝”不管是材质还是做工都比我们现代的讲究，精致得多。一般是用铜制成，里面装有火炭或者尚有余温的炭灰，热量通过内外两层之间的空气进行缓慢传导。
为防止烫伤外面还包了一层棉布，叫作暖炉、红炉或手炉，冬天达官贵人们人手捧一个，取暖效果真不错。
还有一种比手炉要大，叫“火熥”，又名“火篮”，“烘篮”“火笼”，外围篮体用竹篾编成，内空外圆，装一个竹制拎把。圆口依口径尺寸配有活动的网状烘盖，多由铜丝或铅丝编成。
晚上睡觉古人又发明了暖脚的“脚炉”，俗名“汤婆子”，是一种铜质或磁质的扁扁的圆壶，上方开有一个带螺帽的口子，热水就从这个口子灌进去拧紧，放进被窝里，等被窝热乎了，睡进去也不会冷了。
穿戴裘御寒裘指的是用动物毛皮制作的毛向外的皮衣，也就是我们今天所说的“皮草”。古代裘的种类很多，有狐、虎、狼、犬、羊、鹿、貂、兔等皮衣。裘除了衣服，还有佩戴的围巾、帽子、手套等配件，以保护头部、颈部和手部等重要部位不受冷风侵袭。
裘衣也分为不同的档次和品质，其中貂裘最为珍贵，自古以来都是皇室贵族的专用物品。貂皮御寒性极好，据说在寒冬腊月，即便将一碗水放在冰上，只要上面盖着貂皮就不会结冰。狐皮也是属于奢侈品，为达官贵族所穿。
《红楼梦》对裘的描述很多，比如贵公子贾宝玉的“大红金蟒狐腋简袖，外罩石青貂裘排穗褂。”这石青貂皮褂虽比不上皇帝的紫貂，但也是皇室贵族才有权力穿戴的，狐袖也是上等裘衣，足以彰显贾宝玉身份地位的重要性。
鹿裘和羊裘则相比之下品质略逊一筹，然而也非普通百姓所能享用；兔裘和羊皮则比较普遍和便宜，但保暖防寒性相对要差一些，即便这样穷人还是穿不起。
古代的火墙自从秦朝有了长方形砖，于是出现了保温取暖的火墙，最早在宫廷里使用，秦朝的咸阳宫遗址中就有火墙。这是一种砌在室内的空心墙，另一头就连着火炉，将墙体烧热，热气便能传入屋内，这样整个屋子就暖和了。
火炕取暖在《宋文鉴》中就有关于火炕的记载，“环屋为土床，炽火其下，而饮食起居其上，谓之炕，以取其暖”。火炕是火墙的衍生品，最早是元朝时期从蒙古传入。用土或者砖石垒成的平台，主要包括炕面、炕洞、进烟口、出烟口等部分，用柴火或者秸秆等物品塞进炉灶中生火。
炉灶中的热量通过炉灶内部的进烟口伸到炕洞，在炕洞中盘旋促使炕面发热，然后经由出烟口从烟囱排出，完成热量的传输。这种炕不仅可用来睡觉取暖，床上放一张小方桌，在炕上吃饭聊天都暖和，至今我国北方仍然采用火炕取暖，“老婆孩子热炕头”，这也表达了普通老百姓对美好生活的向往。
老百姓纸裘越冬《容斋三笔》中记载：“家至贫，常终日绝食，邻里或以薄少致馈。时时不继，宁与妻子忍饿，卒不以求人。隆寒披纸裘，客有就访，亦欣然延纳。”由此可见穷人家中，御寒的衣物都是纸裘。
纸裘就是用楮皮纸做的衣服，质地坚硬，但它具有能御寒、耐穿优势力，而且还价格很便宜，是贫民士子出门首选之物。
相比之下，我们如今的生活简直太幸福了，夏有空调，冬有暖气，再也不用担心被冻伤，这样的幸福生活靠大家珍惜。
